用瀬宿横丁さんぽ市 出店しました!

公開日:   最終更新日:2016/11/16,Wed.

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 11月13日(日)に用瀬で行われた用瀬横丁さんぽ市。このイベントは今年で3回目。屋台およそ60店が用瀬町内外から出店し、お客さんも用瀬町内外から集まり、にぎわいました。
 もちろんコミまちメンバーも各々出店している中、コミまちとしてもカフェを出店しました。今回は、公立鳥取環境大学1年生の古川さんが中心となり、用瀬茶を使ったシフォンケーキ、用瀬茶、特別栽培米「千代清流ひなの舞」の米ぬかを使った米ぬかクッキー、そして同じく米粉を使った蒸しパンを販売し、完売しました。用瀬にある農産品を使った加工品の磨き上げの第一歩がスタートです。

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